美食面点奶香豆沙卷

发布时间：2020-03-04 14:32:13 阅读：次来源：法兰盘厂家

美食面点奶香豆沙卷

美食面点奶香豆沙卷美食杰

北方人爱吃面食，可以做出不同的餐点，准备为宝宝做些奶香豆沙卷，红豆沙微甜，吃着美味可口，味道也是不错的。

【奶香豆沙卷】

【主料】

面粉500克

【辅料】

红豆沙200克、牛奶170克、酵母5克

【做法】

1.5克酵母用30度的温牛奶化开

2.500克面粉加入化开的酵母水

3.用筷子搅成棉絮状

4.和成光滑的面团，发酵至两倍大，用手指粘适量干面粉插一下，不回缩就是发好了

美食面点奶香豆沙卷

5.准备适量的红豆沙馅，馅料是我自己做的，冻了很多在冰箱随用随取，豆沙馅的做法可以参见我的菜谱

6.发酵好的面团，排除空气，揉成光滑的面团，在案板上用擀面棍擀成大面皮，擀薄些层数多

7.擀好的面皮上均匀的抹上红豆沙馅

8.面皮卷成长条

美食面点奶香豆沙卷

9.切等份小段

10.放入蒸锅继续发酵15分钟，大火蒸制15分钟关火，焖5分钟开盖取出即可

美食面点奶香豆沙卷