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料盐法鱼类防腐保鲜新技术呢

发布时间:2021-06-24 07:43:59 阅读: 来源:法兰盘厂家

料盐法鱼类防腐保鲜新技术

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鲜鱼除内脏及鳞,洗净后加入15%以上的保鲜材料,放在加盖的容器内,置于阴暗处,在室 温15℃范围内贮从单1功能到多种控制模式的逾越藏2—3月,鱼的鲜度和味道对A、C、D、N、T标尺仍保持不变,且比冷冻和陀法更能保持鱼的鲜度和味道。

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