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菠萝莓的功效与作用菠萝莓好吃吗

发布时间:2021-01-20 17:35:52 阅读: 来源:法兰盘厂家

菠萝莓的功效与作用 菠萝莓好吃吗 菠萝莓具有丰富的营养价值。它含有果糖、蔗糖、钙、磷、铁等矿物质。尤其是维生素C含量非常丰富,每100克菠萝草莓中就含有维生素C60毫克。对人体很有益处。可是,菠萝莓好吃吗?一起看看吧!菠萝莓的介绍 菠 菠萝莓具有丰

菠萝莓具有丰富的营养价值。它含有果糖、蔗糖、钙、磷、铁等矿物质。尤其是维生素C含量非常丰富,每100克菠萝草莓中就含有维生素C60毫克。对人体很有益处。可是,菠萝莓好吃吗?一起看看吧!

菠萝莓的介绍

菠萝莓(pineberry)是一个草莓栽培品种,属多年生草本植物,外形酷似草莓,果肉呈白色,外面覆盖着红色斑点,与草莓的基因构成相同。又因其味道与菠萝出奇的相似,故称为菠萝莓。国内主要分布与秦岭南部山区。一个菠萝莓的个头小于普通红草莓,测量15到23毫米。当其果实由青绿色渐渐变成奶白色,而果实表面上的籽变成深红色的时候菠萝莓就达到了成熟的状态。“菠萝莓”果肉为奶白色,表面均匀分布着小红点,与一般的草莓颜色恰好相反。菠萝莓是极好的盆栽观叶植物,它喜阳光、少浇水,极好养护,在温度高达38度时,依然生长良好,温度在零下6摄氏度时还能微长。

菠萝莓好吃吗

菠萝是眼下的时令水果,其实除了生吃,菠萝也是菜肴中经常亮相的水果,如菠萝牛肉、菠萝鱼片等,都是受人欢迎的菜肴。世界烹饪大赛金奖得主韩国孝告诉《生命时报》记者,把肉类和菠萝一起烹调,可以让肉质更嫩,口感更好。

菠萝中有一种特别的物质——菠萝蛋白酶,它可以把动物肉的大分子蛋白质水解成小分子肽或氨基酸,不但能使肉变得更嫩,还能提高蛋白质的利用率,更有利于人体的消化和吸收。

菠萝莓的营养价值

1、“菠萝莓”含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,能分解蛋白质。

2、它含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。

3、它含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克菠萝草莓中就含有维生素C60毫克。

4、它含有果胶和丰富的膳食纤维。

5、它所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质。

菠萝莓具有丰富的营养价值。它含有果糖、蔗糖、钙、磷、铁等矿物质。尤其是维生素C含量非常丰富,每100克菠萝草莓中就含有维生素C60毫克。对人体很有益处。那么菠萝莓的功效与作用有哪些呢?一起看看吧!

菠萝莓的介绍

菠萝莓(pineberry)是一个草莓栽培品种,属多年生草本植物,外形酷似草莓,果肉呈白色,外面覆盖着红色斑点,与草莓的基因构成相同。又因其味道与菠萝出奇的相似,故称为菠萝莓。国内主要分布与秦岭南部山区。一个菠萝莓的个头小于普通红草莓,测量15到23毫米。当其果实由青绿色渐渐变成奶白色,而果实表面上的籽变成深红色的时候菠萝莓就达到了成熟的状态。“菠萝莓”果肉为奶白色,表面均匀分布着小红点,与一般的草莓颜色恰好相反。菠萝莓是极好的盆栽观叶植物,它喜阳光、少浇水,极好养护,在温度高达38度时,依然生长良好,温度在零下6摄氏度时还能微长。

菠萝莓的功效与作用

菠萝莓含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝莓对身体大有好处。因此,菠萝古老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。

1、它是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。

2、它含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。

3、它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以除去体内的“矿渣”。

4、它含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消,促进胃肠蠕动、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。

5、它含有菠萝朊酶的物质,能溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用,可以改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。

6、常吃对皮肤、头发均有保健作用。

菠萝莓的营养价值

1、“菠萝莓”含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,能分解蛋白质。

2、它含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。

3、它含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克菠萝草莓中就含有维生素C60毫克。

4、它含有果胶和丰富的膳食纤维。

5、它所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质。

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