黑龙江牢守食品安全监管“最后一公里”

黑龙江牢守食品安全监管最后一公里为保障疫情防控期间老百姓米袋子和菜篮子安全，黑龙江省市场监管局坚持食品安全抽检和疫情防控工作两手抓两不误，截至4月上旬，省本级和全省13个市（地）共完成7671批次的食品安全专项抽检任务，在做好疫情防控工作的同时，牢牢守住食品安全监管最后一公里。组织抽检了粮食加工品、食用农产品、食用油、乳制品、调味品、肉制品、方便食品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货及坚果制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、蜂产品、餐饮食品等16类的食品。抽样工作集中在百姓购买量较大的批发市场、农贸市场、商场、超市等场所。针对疫情防控期间人员流动受限，线上消费骤增的特殊性，市场监管部门及时调整抽样模式，将部分原计划线下抽样的食品品种，调整为在线上对百姓日常消费量较大的食品品种进行抽样，如：美团外卖、饿了么、京东到家、淘宝网等，提高抽检工作针对性和靶向性。此次专项抽检共计完成7671批次样品。其中：省局本级安排专项抽检样品631批次，合格样品622批次，不合格样品9批次，合格率98.57%。13个市（地）部署专项抽检样品7040批次，不合格样品42批次，合格率为99.6%。抽检的样品中，粮食加工品、乳制品、调味品、方便食品、蔬菜制品、水果制品、炒货及坚果制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、蜂产品10类食品抽检全部合格。出现不合格样品的食品类别有：食用农产品、餐饮食品、酒类、糕点、肉制品、食用油等6类食品。主要问题是：农、兽药残留超标、微生物污染、食品添加剂超限量使用、理化常规指标不达标等。对监督抽检不合格样品，省市场监督管理局要求辖区市场监管部门采取立即下架、召回、封存等风险防控措施；对发现的违法违规行为，依法从严从快从重查处。

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